"Школа гастронома. Коллекция рецептов".16-17.2007
27 сентября 2007
Просмотров: 158 / Комментов: 0
Очередные два номера кулинарного журнала "Ш кола гастронома. Коллекция рецептов" - журнала пошаговых мастер-классов.
Содержание "ШГ. КР" №16 (Тема номера СОЛЕНЬЯ и МАРИНАДЫ):
Помидоры в собственном соку; Малосольные огурцы; Огурцы, маринованные с клюквой; Помидоры, консервированные со свеклой; Баклажаны, консервированные целиком; Овощная икра на зиму; Маринованный лук; Маринованный кизил; Перцы, маринованные с крыжовником; Вяленные помидоры; Маринованные кабачки; Лечо; Сливы, маринованные с чесноком; Маринованная фасоль; Перцы, фаршированные капустой; Гурийская капуста; Яблоки с красной смородиной; Баклажаны со специями и гранатом; Харисса.
Содержание "ШГ. КР" №17 (Тема номера БЛЮДА ИЗ ЯИЦ):
Яйца фаршированные; Горячая закуска из яиц; Яйца по-турецки; Яичный рулет с копченой сельдью; Кани дзосуй, японский суп с крабами и яйцами; Глазунья на картофеле рости; Фриттата с сыром и сладким перцем; Фриттата с зеленым горошком, ветчиной и луком; Макароны по-флорентийски с яйцом; Яйца в горшочках с луком-пореем; Яйца по-шотландски; Яйца, запеченные в соусе из шампиньонов; Яйца в карри; Лотарингский пирог; Торт с яичным кремом и виноградом; Яичный флан; Бразильский яичный десерт.
Издательство: Вкусная жизнь
Формат: DjVu (36 стр.)
Размеры: 5.6 и 5.8 Mb. (RAR-архивы +3%)
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Похожие новости:








