Штамм « Китайский Черный» КЧ

Вешенка обыкновенная (Pleurotos ostreatus)

Данный штамм не является гибридным, поэтому обладает всеми технологическими характеристиками « диких» представителей вешенки обыкновенной: высокой активностью вегетативного роста, особой устойчивостью к болезням, требовательностью к вентиляции, мощной первой волной плодоношения и, как правило, низкой урожайностью на последующих волнах. Характерно образование сростков вегетативных гиф и мицелиальных тяжей в период выхода на плодоношение, из-за этого субстратный блок приобретает некоторую «пятнистость». Плодовые тела плотной, но нежной консистенции, крупные 6-10см в диаметре в пору технологической зрелости. Размеры друзы зависят от площади перфорации, но обычно, крупные и мощные весом до 2-2,5 кг. Цвет шляпки на первой волне темно серый, на последующих волнах плодовые тела могут приобретать серо-бежевый оттенок. Штамм хорошо реагирует на инициацию плодоношения, друзы растут быстро. Хорошо переносит хранение и транспортировку, но, желательно, охладить грибы после сбора в течение 15-20 минут до 2С.

от 1-5кг - 25 грн/кг

от 6-15кг - 20 грн/кг

от 16-30кг - 15 грн/кг

от 31-60кг - 12,50 грн/кг

от 61-500кг - 11 грн/кг

свыше 500кг - 10 грн /кг

Сайт:mycelium.sellse.ru

Цена: 15 $

Опубликовал: Сергей Анатольевич, 12.10.2024

Телефон: 8(495)6481462